男子向冷饮吧送冰块
加工点内很凌乱
将制冰机查封
天气炎热,很多人到水吧或冷饮店喝饮料时总喜欢加一些冰块解暑。可让人想不到的是,一些水吧及冷饮店里那些看似晶莹剔透的冰块竟来自“黑冰”加工点。近日,有市民举报称,在吉林市龙潭区龙新家园小区有一家没有任何手续的“黑冰”加工点,用自来水和制冰机制作冰块,然后销往龙潭区的部分水吧或冷饮店。记者就此事进行了暗访。
记者踏查
有人称加工点用自来水制冰
“龙潭区龙新家园小区有一无任何手续的冰块加工点,用自来水制作冰块。”举报者称,这个“黑冰”加工点有两台制冰机,为降低成本直接使用自来水制作冰块,成品冰块质量令人堪忧,而且没有经过任何出厂前的检验处理等。“有的还销售到了一些学校附近的冷饮店里。”举报者说。
7月25日8时30分,记者按照举报人的指点,来到了吉林市龙潭区遵义西路。“黑冰”加工点藏身于靠遵义西路南侧的一小区门市房内。记者看到,这个“黑冰”加工点实际上就是一个临街的门市房,与旁边的几个尚未出租的门市一样,没有任何标志及牌匾。此时,该加工点的卷帘门紧闭。
随后,记者进入该门市房所在的小区内,绕到了“黑冰”加工点的后侧,该加工点的后窗已经用砖封上,仔细听,里面有机器运转的“嗡嗡”声。
加工厂很神秘 塑料布挡门
9时30分许,一辆面包车停在了加工点门口,一名身穿黑色T恤的中年男子下车后打开卷帘门。
与其他门市不同,卷帘门拉起后,里边还挂着一层塑料布。记者从门口走了两趟,也没能看清里面的状况。随后,记者来到了加工点的对面、遵义西路的北侧进行观察。不久,那名中年男子开始清扫门口的卫生。
在该男子进出门市时,通过掀起塑料布的缝隙,可以看到内部靠东侧墙壁处有两个类似冰柜的东西。据举报者提供的信息来看,这两个类似冰柜的东西应该是制冰机。中年男子收拾完卫生后,就再没出来。据举报者介绍,每天8时至10时,是该“黑冰”加工点向外送冰块的时间。
送货前十分警觉 不时张望
26日7时30分,记者再次来到了遵义西路。当时,那辆面包车停在“黑冰”加工点门口,卷帘门打开着。
8时30分许,那名中年男子从加工点走出来,用抹布擦着面包车,并不时四处张望。随后,男子返回屋内。两分钟后,男子手持扫帚在门口清扫,并不时抬头四处查看。而后,男子多次出入门市房,并不时地观察四周情况,十分警觉。
9时15分,该男子终于打开面包车后侧的门,将白色编织袋装上车。按照举报者的说法,这些编织袋里装的就是冰块,接下来,这些冰块将会被送往各个水吧或冷饮店。记者观察,男子共计装了12袋。
走走停停 冰块送往冷饮店
当日9时30分许,该男子驾驶面包车沿遵义西路向东行驶。几分钟后,面包车转到了湘潭街,然后在一商厦附近停了下来,将一袋冰送入一间冷饮店。接下来,该男子驾驶面包车走走停停,又向两家冷饮店送了冰块。
随后,男子驾驶面包车又穿过几条街后经由江北大桥来到了中兴街。随后,面包车突然掉头,钻入一胡同后不见踪影。
执法查处
自来水管连着制冰机
7月27日8时,记者再次来到该加工点。8时30分,中年男子驾驶面包车赶来。记者立即与吉林市龙潭区质量技术监督局和工商局取得了联系。两个部门的工作人员赶到时,中年男子正在向车内装冰块。随后,记者跟随工作人员进入了“黑冰”加工点。
加工点内非常凌乱,靠东侧墙壁处摆放着两台制冰机。制冰机正在工作,发出“嗡嗡”的响声。掀开制冰机下面的盖板,可以看到里面还有没装袋的冰块。在制冰机后侧,有两个蓝色的管状物。该管状物一侧连着自来水管,一侧连着制冰机。“那个是过滤自来水的。”中年男子称,他们的冰块是自来水过滤后再通过制冰机制作出来的。
在屋子最内侧,有一个很大的封闭的空间,执法人员打开后发现,里面装的都是已经用编织袋装好的冰块。
此外,执法人员在加工点内还发现了很多饮品添加剂及无任何标志的带包装的吸管。在门口,还散放着许多装冰块用的白色塑料编织袋。
50斤冰块可卖到20多元
不久后,中年男子的妻子于某来到了加工点,她自称是加工点的负责人。但执法人员问其是否有合法的生产经营手续时,于某表示正在办理。
据于某介绍,她和丈夫于两个月前买的设备。“一共加工了约300袋,卖出了大约200袋。”于某表示,由于她经营一个冷饮店,加工点生产的冰一部分自用,一部分销售给附近的水吧及冷饮店。
“买设备花了10万,现在一袋冰50斤左右,卖20多元,除了电费和包装费、房租也赚不了多少钱。”于某说,她也曾多次找过相关部门,但手续始终没有办下来。
先查封再予以处理
“她必须先办生产经营许可证等前置手续,然后我们才能为其办理营业执照。”吉林市工商局龙潭分局开发区注册工商所所长张希磊表示,经过调查,该加工点属于无照经营。他们根据《无照经营查处取缔办法》将对该加工点予以查封,然后再按照相关法规进行处理。
正规冰块应有“QS”标识
如何判断食用冰是否安全呢?一个最简单的办法就是看其外包装是否有“QS”市场准入标识。据吉林市龙潭区质量技术监督局食品安全监督科科长李桂林介绍,制作食用冰的要求及技术规程是很严格的,水需经过粗滤、微孔过滤、活性炭过滤、紫外线杀菌、超滤等工序才能进入制冰机。另外,还要具有消毒设备和化验设备等。“只有这些条件具备了,相关部门才能给办理相关手续。所以说,就这个加工点目前这种状况,是不可能得到审批的。”