在山道上截获的私宰肉
私宰窝点内一片狼藉
私宰肉流入金城农贸市场
昨日清晨5时许，执法人员冲击福州新店镇鹅峰村一私宰窝点时，除了3头生猪外，在一千米远的山道上，还截获6头已被宰杀的猪。
该私宰点隐藏在鹅峰村村后的山冈上，只有一条村道出入。私宰老板养了土狗，晚上还派人在村道盯梢。本报记者及省电视台新闻频道记者经过暗访，摸清该窝点的活动规律、猪肉流向金城农贸市场，向有关部门举报。
暗访 私宰肉流向金城农贸市场
6月15日凌晨1时许，记者将车子停在鹅峰村里，步行到山冈转弯处，看到一栋自建民房，几只土狗听到声响狂叫不已。
凌晨2时许，记者透过虚掩的大门，看到一名男子正在烧水，做宰杀准备工作。3时56分，两辆小货车开上山，接着几名男子开始卸猪，随后，屋内就开始杀猪。
4时48分，一辆小货车开了出来。记者一路尾随，发现小货车经琴亭桥底三环辅道，开往新店镇金城农贸市场。车厢后门打开后，记者看见里面放着的猪肉没盖公章。
突查 山道上截获一车私宰猪肉
接到本报记者举报后，昨日凌晨，福州市商贸服务业局和农业局20多名执法人员决定对该私宰点进行查处。为配合执法，记者凌晨2时再次到鹅峰村暗伏。凌晨4时10分，记者看见运猪车出现，但车上没生猪。4时50分，天已经微微亮了，记者撤离出来，与执法车队会合，随即返回冲击私宰点。
5时20分，执法人员冲进私宰窝点时，屋里热气腾腾，满地血迹，角落里还有3头生猪。
“没见肉运出去，肯定藏在附近！”考虑到私宰点旁边有条山路，执法人员顺着山路寻找，发现路上野草被碾压过，石头上有零星血迹。在距私宰点约一千米外，执法人员找到一辆小货车，车厢里放着6头已被宰杀的猪。执法人员查扣了私宰猪肉、3头生猪及宰杀工具，并对该房东罚款5.5万元。
部门 将加大对私宰点的打击力度
6头已被宰杀的猪中，有一块猪肉有大片黑色斑点，会不会是病死猪呢？农业局工作人员表示，肉眼无法判断。他们将对这些猪肉进行检查。
现场执法人员表示，国家明文规定生猪要定点屠宰，正规屠宰点经过肉品品质检验、动物检疫及瘦肉精检测，可以杜绝病死猪肉流入市场。而私宰老板为了牟取暴利，往往不择手段。
现场一名负责人说，私宰点隐藏在城乡接合部的偏僻处，查处起来比较困难，希望广大市民积极举报。今后，他们将增加举报奖励，加大宣传和打击的力度，让猪肉私宰窝点无处藏身。
