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猪膀胱加工后变猪小肚 商家翻价10倍售卖受罚

中国法律网 来源:现在网 2010-8-2 我要评论 『双击自动滚屏』
       现在网消息 从屠宰加工厂廉价回收猪尿脬(猪膀胱),经过卤制加工后,摇身变成“猪小肚”,以高于身价10倍进行销售。昨日,武汉黄陂一商家因消费欺诈被工商部门罚款1000元。

  前日,黄陂王家河工商所对辖区集贸市场内的熟食店、卤菜店进行夏季食品安全检测。在对长堰街集贸市场新开不久的“建民卤菜店”进行抽样检测时,发现其展柜里摆着一盘卤品,标签上写有新品推荐“秘制猪小肚”,售价15元一斤。可从外形上看,与猪肚并不相同。

  后执法人员发现店里的伙计正在清理猪膀胱。在问其加工用来做什么时,一名伙计随口答道,“用来加工猪小肚的”。原来,前几天卤菜店老板王某在屠宰加工厂进货时,看见猪膀胱作为边角余料大都被扔掉,于是与屠夫商量,以每斤1.5元的价格从屠宰加工厂购回20斤,经过卤制加工后以标价15元一斤进行销售,并自编名称叫“猪小肚”。

  经执法人员检测,该卤制品各项指标并未超标,无质量问题,但卤菜店主王某的行为涉嫌欺诈消费者。昨日,王某主动向工商部门交纳了1000元罚款,并保证以后诚信经营。

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