视频截图
近日，优酷网一段名为“重庆地沟油再次猖獗”的视频引起广泛关注：重庆邮电大学移通学院新食堂门外，两名男子拿着工具打捞地沟油。联想到旁边就是天天打饭的食堂，众多同学对此很担忧。记者昨日进行了一番调查。
■本期主持记者 程洪川
状况：视频网络疯传
记者在优酷网原创频道找到了该段长2分13秒的视频，是一名叫“as584520”的网友5天前上传的。
视频中，在学校足球场与一红色建筑间的道路上，停放着一辆白色金杯车，车旁人行道上有两个男子，一旁的窨井盖被打开，戴红色帽子的男子正在用水瓢从窨井里舀出一些像潲水油的东西，戴草帽的男子则将装满的塑料桶搬上车，然后又拿下一个空桶继续装。
视频中还有两名男生的对话，从言语中可判断是两名学生。一名学生问：“偷拍啥呢？”另一学生回答：“挖地沟油的，传到网上去！”对话中，两人对明目张胆在大学内掏地沟油的行为十分惊讶。男生本想记录下车牌号码，无奈距离太远，没有成功。
视频上网后，引来众多网友围观，眼尖的网友一下认出事发地点是重庆邮电大学移通学院的新食堂外，这也引起该校更多学生的关注。一时间，该段视频在学校传得沸沸扬扬。
调查：原来是合法经营
何人敢公然打捞地沟油？记者联系重庆邮电大学移通学院求证此事。该校院办公室尹主任证实，视频中的地点确是学院新食堂的旁边下水道。尹说，事件发生后，校方紧急对事件进行调查，根据连日来校方工作人员的实地蹲点、调查以及向学校后勤处等职能部门协调和了解情况后，整个事情已经水落石出。
据介绍，被拍到的采集地沟油的两名男子，经调查系重庆合川区生华废弃油脂处理站的废油采集员，该公司是合川区一家合法回收潲水油的机构，是经过政府相关部门的严格审批和监督的。尹向记者出示了合川区环保局关于批准生华废弃油脂处理站经营的文件，和该处理站的工商营业执照。
尹表示，学院早在2008年，就按照合川区环保局等相关部门的要求，学院食堂统一修建了隔油池，并与生华废弃油脂处理站签订协议，由该处理站定期清除隔油池的废弃物品并加以利用，避免废油被转卖或回用于餐饮业。“网上拍到的实际就是一次例行的废油回收采集工作，与学校食堂并无大多联系。”
记者随后多方查找，联系到生华废弃油脂处理站一位姓吴的负责人。吴先生承认前几天确实是派了两名工作人员到学院采集地沟油，带回处理站提炼化工原料。
记者：处理站收集废油有许可吗？
吴：我们2009年1月就通过了合川区环保局的餐饮业废弃油脂再生加工利用项目的环境申请。
记者：这些油采集后会做何处理？
吴：处理站回收这些地沟油一方面是疏通管道，以免油脂堵住管道。而一方面废物利用，油脂提炼后用作化工原料。
记者：会不会重新流回到餐馆？
吴：回收站每次收油都有详细的记录，而且这些废油的去向我们定期要向区环保部门汇报，市民可以放心，它们绝不会流到餐桌上。
网友“威达”：地沟油如何能吃，有关部门确实应该加大管理，绝不能让这些地沟油流到市面，食品安全无小事。
网友“晃晃昏昏”：事情有调查才有发言权，网上的东西不能不信，确实也不能全信。
网友“天真”：平常出去吃饭，还是小心为好，虽然学校说是正规的，谁能保证学校外就没有地沟油出现呢
